開春第一篇竟然又是吃的!!
馬上肥....呸呸呸呸呸呸,是馬上有口福
過年前幾週跟朋友去吃了犇鐵板燒的午餐,覺得質佳價格也還實惠
這幾天PiinLife又在賣犇的餐卷囉 (午餐限定,下單前注意哦)
http://www.17life.com/piinlife/deal.aspx?Subscription=Y&did=1033&rsrc=HD_Eauto
現在賣的跟我吃菜單稍有不同,但我還蠻想再買一次的
以前在附近打工,就一直耳聞巷子裡有家昂貴的鐵板燒,從未拜訪過
我只隱約有印象犇鐵板燒後來換了經營者
這天從巷子裡彎進去,已經展店成三家了
其中有一家賣鍋物跟日本料理另外兩家是鐵板燒
而且我跟朋友覺得我們去的犇三店,似乎是以前的ABU Brasserie
首輪上來的麵包一點也不馬虎,很好吃哩,不用抹醬就已經令人驚艷
雖然很想再續,但醫生交代不可以麵包沉迷以免體重破表,只得淺嘗
頭盤是Prime沙朗薄片沙拉
我覺得大約就是牛排三分熟沙拉吧
肉直很好,簡單調味就把好味道一起帶出來了
感覺每道菜份量都不多,抓準了意猶未盡才是最容易讓人掛念的美好滋味
我選了洋蔥湯
單吃洋蔥不論生孰,一律敬謝不敏
但我可是有加入洋蔥湯粉絲團的,喝起來很像泡麵湯啊,鹹香鹹香齒頰留香
非常喜歡
朋友的番茄海鮮湯裝在漂亮的食器裡,看起來也很可口
緊接著是主菜中唯一的澱粉類,松露通心粉
好久沒有吃這種形狀的義大利麵了
醬汁濃淡適中,撲鼻的松露香氣讓人覺得好幸福啊
儘管是白醬,奶味不過重,其實還蠻清爽的
我刻意放慢速度,只想跟這盤小麵條相處久一點
整盤都是我喜歡的
重頭戲是牛排,拍得好像很大
但其實大約是4x7cm的兩塊厚牛排交疊
分別是牛小排與沙朗牛排,另外還有給我們一碟奶油玉米佐食
但牛排當前,誰還管玉米啊,玉米不是給牛吃的嗎(喂!)
給了海鹽玫瑰鹽跟芥末醬
按照慣例,健忘西早就忘記哪塊是哪塊
但我記得疊在下面那塊比較好吃,肉質超嫩
在回顧菜單之前,我還以為我吃的是和牛套餐呢
蛇年流行魯蛇,我是盲舌
而且蒜頭也好軟綿,我覺給我一塊麵包我就可以當成大蒜抹醬來塗了
完美搭配,完食後略帶空虛的齒頰除了餘味還留下很多驚嘆號!!!!!!!!!!!
甜點組盒還蠻豐富的,都還不錯但沒有特別印象深刻的
那天我們用餐到尾聲
老闆正好來店裡試菜,店裡的服務生們全體陷入興奮狀態
看來經營者還蠻認真準備新菜色的
至於我怎麼會知道他是誰......
啊人家都馬有看壹週刊
除了購物清單,八卦我也是過目不忘的
祝觀眾朋友們新年快樂,馬上發財
不過犇鐵板燒不用發財就能吃了,午餐還蠻不錯的
PiinLife賣過幾次犇系列餐廳的餐卷,不過都是有限時段的
買的時候要稍微看一下哦