今天要一箭雙鵰介紹兩家我很喜歡的檸檬塔給觀眾朋友們
身為甜點愛好者,我最愛的大概就是巧克力口味everything跟檸檬塔了
而且檸檬塔越酸的越得我心,所以這兩家都是走偏酸口味的
一酸還有一酸酸,不只口味酸得過癮,塔皮也很優,目前是我心中的前兩名
今年生日的時候,朋友送了我一盒Cream Tea的scone
必須講一下這scone也是極品的好吃!!!就是吃過的人沒有不誇的
上次收到被妹妹賊隨手帶走兩個,讚不絕口
我老公一向不愛吃這種娘泡的東西,但我有天烤了兩個給他當早餐
他把剩下的全都掃光,害我一個都沒吃到 (而且還若無其事的說..你那個抹醬的小蛋糕不錯耶~~~)
只好訂第二次,但Cream Tea的訂單排很滿,我從六月等到九月才來呢
而且本來是排十月,正想打退堂鼓,店家自己來信提前了兩週,才趕緊匯款下訂
這等待還蠻值得的,僅管只要摸到這scone手就要用肥皂洗才會乾淨
不過一從烤箱拿出來,真的是滿室芬芳,它個頭不大,約莫5x6cm
但你會想很珍惜的慢慢吃,右邊是我額外加購的檸檬卡士達醬
其實就是檸檬塔上的餡,抹在scone上也很搭...
以前對scone沒什麼好感覺得乾乾硬硬的,但吃過Cream Tea的scone會改觀!
唯一缺點就是一盒六顆很少耶 冏,就不能給我滿滿一盒吃到胖三公斤嗎 <--少在那邊打嘴砲
朋友送我scone的時候也給了我兩顆玫瑰檸檬塔嚐鮮
一般對這種長得漂亮的檸檬塔,期待都很低,有一好沒兩好
但這顆真的是內外兼具,店家的保護措施做得很好
宅配來打開都是漂漂亮亮的
檸檬卡士達細滑且夠酸,還帶著一抹蜂蜜的香氣,而且塔皮很酥很酥
非常好吃,雖然舔著玫瑰花細細品味有點變態變態(厄...應該不是只有我看過粉紅色書皮的總裁小說吧)
但拿湯匙吃有點假掰,直接咬又太粗魯很不護花,但就是很好吃啊!!!! 送禮跟自用都合宜
就是記得要提前三個月訂嘿
那天被Cream Tea檸檬塔驚艷之後PO圖在FB炫耀
馬上有幾個朋友問我有沒有吃過台中的法米的檸檬塔?!
鄉下俗阿西當然沒吃過....熱心的格友就寄給我一盒 (跪~~~蛙矮哩)
我記得羞昂有說過,台中法米的甜點在她心中地位很高
身為愚粉,也要跟進附和,這家真的很好吃!!!!!!
檸檬塔酸得有點令人皺眉,但是妳不想要停,想探索再吃三口會有多爽
就是超級爽啊!!!!而且塔皮厚又酥,再加上糖漬檸檬片...餓啊啊啊啊,便是我此刻心情了
同時要說一下紅茶巧克力塔也超級好吃
法米的塔是有層次的,檸檬塔吃起來不只有檸檬(後有補圖)
巧克力塔的餡料還夾帶細細的橘皮絲...吃了會驚嘆"老闆,妳怎麼這麼有才華!!!!!"
好吃的東西我圖片都拍很少...手已經在抖了
檸檬塔的秘密在於內餡還藏著藍莓...真是令人絕倒的好吃
那是一種驚喜而且咬到的時候會覺得,哇....怎麼會這樣,也太好吃了吧
一顆一顆增加了口感,而且它們是新鮮的,還會噴汁耶
這個切面並非來自上面的三個小圓檸檬塔,是格友七夕又送我一個大的 (想給我老公送禮壓力?)
畢竟少爺有禮單元停播多年,眾人比期待5566合體還期待重播....
不過我檸檬塔都沒分他耶,孩吃到剩這麼點才拿出來拍照,真的很優很優
有經過台中一定要買!
憑良心說
經過一天的宅配,我覺得兩家的派皮都沒有被影響到很多
至少我吃到的時候都還是蠻滿意的,該脆的脆該酥的酥,該香的香
也許新鮮現吃更棒更棒
很難評比兩家誰勝誰負,所以放在同一篇,不過法米比Cream Tea更酸一層樓
獻給檸檬塔控,兩家好塔酸死妳~~~

窩窩~ 我愛檸檬塔! 我也想要舔玫瑰!!
Cream Tea的塔現在排單要到明年2月了~~~12月要推出千層塔 整個期待了 (((老闆很帥 是走文青路線 眼睛也吃甜點 這是面交的好處阿
哇靠...現在不是才快10月嗎!!!!
12月安排製作限定甜點千層派,因此12月至2月過年前的空間都統一於12月初才會開始接單排定 若希望現在先訂的話 我們會以過年後2月中旬的時間開始排 老闆如是說 我眼神都死了...
看到要等這麼久真的頗滅火.... 但我還真的沒吃過什麼好吃的scone除了這家
以前很愛法米的檸檬塔,真的很夠味(夠酸也很甜),我一定要配茶或咖啡 法米的蘋果派和檸檬派也好吃! 不過有越來越貴的趨勢.... 我也是看到cream tea 二月份才能排單就傻眼了,到那時候我都生了! 坐月子可以吃甜食嗎....
做月子不吃甜食,人生還有快樂可言嗎!!!!!
scone一定要搭配clotted cream的!clotted cream超市還賣得不太便宜,不過真的吃起來好吃很多,又不會甜膩。 這家連clotted cream都自製真的是太強了!