今天看到新聞提及添好運要來台灣展店,預計七月開幕,興奮呀~~
熊熊想到我年初也去添過運~~~還迷上了叉燒波羅包
美味得不得了,那天我們吃完還外帶了幾個
要準備去機場之前想說再打包一些,結果當天生意太好要等上40分,無奈放棄
而且回台灣之後跟妹妹又陷入 "看到類似品就要買來吃吃看"的輪迴,經歷無數次心碎
往後不用跑香港也能吃到,相當好運!!
我們當初拜訪的是在機場快線香港站客運大樓GF的分店
出發之前就查過這家相較於旺角店排隊人潮比較少一點
當天因為原本班機取消,搭了更早的一班,到香港站才十點吧,人潮尚未湧入
立刻入座,完全沒排到隊
那天我好像因為在飛機上睡了全程,此時已飢腸轆轆
把有興趣的全叫了!!!
一份點新就台幣 60-70之間,怎麼狂點都不怕
而且才旅程第一天,我們滿手現金來著
辣椒鑲肉,油膩了點但還是蠻好吃的
小點心雖然價格便宜但份量也都蠻"迷你"的,可以叫很多各式各樣的菜色
因為妹妹也會做這道菜,所以只要看到餐廳有都要點來吃
看跟自己的比起來孰勝
蘿蔔糕,就中上吧,味道不錯
腸粉我們倆一致覺得不太好吃,不知是不是點錯口味
皮偏厚,也是一夾蝦仁就掉出來,皮吃起來也不Q
糯米雞還蠻好吃的
介於南部跟北部粽中間,我一直覺得北部粽很油,就是油飯
港點的糯米雞料也是很多,米飯口感也比較軟
但這顆分量很大,前面一直覺得每份都好小,吃到這邊終於開始有飽的感覺
可能澱粉類還是比較墊胃吧
然而,這款看起來像波蘿麵包的叉燒包,徹底打敗我們姊妹
我是不愛吃叉燒包的人,就是傳統那種白色發糕模樣裡面包著紅色餡的
但它,外頭有波蘿皮耶,我們麵包控立刻拋下陳見咬一口
裡面的叉燒餡是吃得到肉丁的,甜鹹交錯,應該說是嫌中帶一點甜
我不愛傳統叉燒包就是因為吃起來甜甜的,偏偏又還沒到甜點時間,令人錯亂
但添好運的酥皮焗叉燒包老老實實就是個鹹點心,非常非常好吃
到香港的第二天我們去天龍軒也叫了類似的雪影叉燒包
價格差了三四倍但....添好運的比較好吃耶,就花了比較多錢得到的還是差不多的叉燒包
最後以西米露作結尾
想說吃很飽中午不用吃了,結果隔沒兩小時又坐在另一家餐廳裡了
添好運的主廚麥桂培過去原是四季飯店龍井軒主廚,該餐廳為米其林三星餐廳
也是第一家得到星星的中餐館
但他不眷戀光環,在平民區開了添好運,並且一年內就拿到米其林一星
香港其實像這樣的平價好吃點心店也很多
像我們後來去的天龍軒也是有同集團平價版的
多走點路把胃裡的空間打掃出來,去香港才能滿載而歸
我是覺得有吃到那個叉燒包就值得了
雖然不是樣樣皆天堂級美味,只要有一味魂牽夢繫的招牌就夠!
不過現在回頭看看菜單,怎麼都沒叫燒賣呢,怪怪der~~~
也許我們就是這樣錯過大好江山,等台北店開了再去補遺憾吧