十一月底想說要給溫ㄤ慶祝生日就買了ABU's Brasserie的餐卷
是從品生活買的
品生活推出的特賣質感比一般Groupon/Gomaji的好一些,價位高一點,都是令人很感興趣的餐廳
我也買過伊聖詩SPA卷,相當滿意
品生活的團購卷售價跟原價通常就是八折七折,不像Groupon那麼誇張,都是下殺一二折那種
相對之下,合作店家也比較優
店內陳設很簡單,除了一樓平面之外地下室也有位子
不過服務生還蠻少的,覺得他們好忙
我們之前就吃過烏來馥蘭朵的ABU,覺得渡假飯店的餐廳能準備出高水準的食物很令人驚喜
我也去四維路本店吃過一次,頗滿意
那天一到店內,座位上就已經放著菜單在等我們了,兩人套餐2500,落落長的菜色看起來很豐富,划算耶!!
打頭陣的氣泡酒喝起來帶點甜味,是我喜愛的甜酒
麵包香酥且沾醬很好吃,上菜的節奏也掌握的很好
介於期待和等待之間,食物就來了
豬肉凍吃起來...you know,就是豬肉凍
但乘著小鐵鍋來的蟹肉龍蝦湯就不一樣了
湯濃味美,還真的吃得到蟹肉
就是會一邊喝一邊稱讚說"也太好喝了吧~~"
總之,是個之後再來也不會放過的好味道
酒櫃這麼氣派,不多點一杯怎麼可以
由於主菜選了雞跟魚,便再多要了兩杯白酒
我特別選了有機的,應該比較無損健康吧(?)
觥籌交錯之間,一個大陶鍋出現在我們中間
打開之後香氣四溢,而且顏色也很漂亮是西班牙海鮮燉飯
我以前吃過幾次但不是非常著迷,不過ABU把它料理得讓人難忘
溫ㄤ昨天回到家心心念念的就是這鍋飯,如果他穿越變成四爺,那這陶鍋裡裝的便是若曦了 (唔...某西是不是輸給一鍋海鮮飯了)
大抵來說份量不多,但因為後面還有好幾道,就是一個吃了會覺得回味無窮的份量,挺剛好
用玫瑰冰沙把嘴裡的餘味清一清準備要上主菜
我點的是鱈魚,旁邊佐了馬鈴薯跟一球酸菜泥
魚其實只有中上但是湯汁非常棒
溫ㄤ點的雞也是類似情況,到最後就是我們兩個拿插子一直舀想把整盤的湯汁舔乾淨
法式料理吃起來總是耗時,經過兩個小時我們終於來到甜點店家很豪邁,儘管是拿著餐卷的客人一樣烤了4-6人份的舒芙蕾待客
早就耳聞ABU的招牌甜點香草舒芙蕾很好吃,此時非常興奮
還有一盤特製的卡士達沾醬
合體!!!我不算是舒芙蕾的愛好者,但它甜甜香香趁熱吃真的很療癒
蛋白的香氣撲鼻而來軟綿的口感搭配著醬料,就這樣走到今晚的happy ending
這家在Food版的評價一直是普通
但我覺得蠻好吃的,食物有一定水準,價錢也頗合理,我們的套餐原價大概是1500-1800吧
就為了那龍蝦湯跟海鮮飯,我想ABU's Brasserie是一定會再來的
後會有期啦~~~
服務也還OK,不過服務生真的是偏少,可能收東西比較沒那麼快
但既然都選擇來這種會吃很久的地方,又何必計較收盤子快不快呢~~~
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