新光三越A4已經裝修好一陣子了,之後CHANEL會搬過來
一二樓已經有部分專櫃開始營業,新的動線和裝潢質感比之前提升了不少
還開了Jo Malone耶
那天吃完晚飯朋友揪我一起去參加Zara101的開幕party,我們被排10:00入場
一個人先到誠品看看書,忽然又餓了 (唔...是要變胖又變高嗎
) 原本想說去bellavita吃個馬卡龍好了忽然想起幾天前在新聞看到A4新開了一家頂級巧克力店的消息,臨陣倒戈馬上彎進新光三越
Pierre Marcolini的巧克力沙龍在A4二樓佔了不小的面積,裝潢簡單且時髦,以黑色為主
根據之前看過的報導,Pierre Marcolini對於巧克力的原材料非常謹慎
為確保巧克力的品質,不但栽種可可樹還親自挑選每顆巧克力豆
他跟巧克力之間應該是真愛無誤了吧
那天進店已經八點半了,很多點新已經售罄,我在兩三種還有剩的產品中選了愛克萊爾共和國
內容物包含閃電泡芙,一個檸檬蛋糕,和巧克力一只
這個蛋糕吃起來有點像瑪德蓮,濃郁的檸檬香口感相當紮實上頭的醃漬檸檬片跟巧克力搭在一起非常美妙
就像向左走和向右走兩人有天終於相遇,談了一場清爽的秋日戀曲
在我盤子中出現的巧克力都不是太甜,但也不到苦,是很恰到好處的甜蜜
閃電泡芙的上層灑了一些覆盆子果粒之類的東西,脆脆的,讓泡芙一口咬下更添層次感雖然泡芙皮並不是頂尖,但整體來說口味很討喜,讓人很容易忽略泡芙皮的小瑕疵
小小的巧克力上還灑了金箔呢我把他擺到最後才吃,品嘗這份甜點的心情是愉悅且意猶未盡的
配著甜點選了玫瑰花茶畢竟時間有點晚了,奶茶喝下去綿羊就數不完了
離開之前服務人員還來問我吃得怎麼樣
我覺得非常好吃,當然毫不保留的把意見反餽給她
而且這是家還會想再來探索的店,下次應該把妹妹帶來多吃幾樣的
甜點的份量蠻精緻的,就算剛剛在別處吃飽嘴饞誤打誤撞進來
也不用擔心吃不完
台北的這間分店獨步全球還賣鹹點,讓我蠻好奇
小點心不算便宜,一份甜點配飲料大約五百,份量大概是2~3分飽吧
我險我是吃完飯才來的哪裡吃info:
信義新光三越 A4 2F
02-2772 0660
營業時間
平日:11:00~20:30 (比百貨早打烊蠻多的哦)
假日: 11:00~9:00
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